Formation

Végétal d'origine locale : recherche de sites de récolte

OBJECTIFS

  • Connaître et comprendre la démarche du végétal d’origine local ;
  • Acquérir la méthodologie de recherche de sites ressources ;
  • Savoir récolter des graines d’arbres et d’arbustes en respectant un cahier des charges visant la préservation des ressources naturelles;
  • Maîtriser le dépulpage, la stratification et l’élevage des jeunes plants ;
  • Intégrer le végétal d’origine locale dans les marchés, les projets.

CONTENU

Module 1 : Recherche de « sites ressources » - 10/11 juin 2021

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